石田企画グループ オーナーのブログ


石田京太の頭の中

by bariton4649
 

JR博多シティ 元祖博多 豚兵衛 ができるまで!!その9

いよいよオープンが、約一週間後に迫った!!


店内も間もなく完成!


そして徳永さんが、

先日塗った漆喰の壁に一筆入魂!!


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壁を前に緊張の一瞬!


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口に入り、食べる事を楽しむ「楽」である!



次の黒壁も!!

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気持ちが入った次の瞬間、一気に一筆で書き上げる!!


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口に入る「福」である!素晴らしい!!!




そして、大きな壁には


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おっと、松ちゃんもカウンター上の壁にイラスト入りの

黒板を設置!!

この、皆で創り上げていく感じがいいよね~~~!!

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書きあがった文字は、

a0163896_20515829.jpg


口に入って笑う!!「笑」である!!


豪快に、そして笑ったように文字を入れて頂いた。


そして、完成した店内!

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豚兵衛でお世話になった、「匠」達のパネルが脇を固める!!


「楽しく食べて、笑う門には福きたる!!」である。徳永さん、松ちゃん、アシスタントの宮崎さん


本当にありがとうございます!「感謝」



最後に塗ったレジ横のワガママ漆喰の壁に


「なんて、書きますか?」と徳永さん


「感謝」でお願いします!と言ったが・・・・・





a0163896_20572735.jpg



やっぱ、店も人も料理も、「愛情」でしょう!!!

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by bariton4649 | 2011-02-20 21:03
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