石田企画グループ オーナーのブログ


石田京太の頭の中

by bariton4649
 

<   2015年 06月 ( 4 )   > この月の画像一覧

 

微笑みの国 その4

バンコクにきて

一番印象的なのが

レストランのスタッフが

バリバリ働いており

笑顔が

とても素敵であるという事!

a0163896_22173832.jpg


a0163896_22173960.jpg


a0163896_22174011.jpg



どうしたら、そんな自然な笑顔で

サービスしてくれるのか?

そんな疑問を抱く自体おかしな話しであるが…(笑)

まさに、微笑みの国と言われる

意味を少し感じた時間だった。

我々サービスを仕事とする
飲食人が、忘れかけていた事を

想い出させてくれた

微笑みの国でした。

a0163896_22174053.jpg

[PR]
by bariton4649 | 2015-06-16 23:07
 

微笑みの国 3

バンコクには、たくさんの日本企業が

進出しており


日本式飲食店も

カウントできないほど

存在している。

a0163896_22103249.jpg


a0163896_22103334.jpg


a0163896_22103497.jpg


a0163896_22103413.jpg


a0163896_22103665.jpg


a0163896_22103879.jpg


a0163896_22103974.jpg




スゴイです。




中でも、タイの方々に支持がある飲食店は複数店舗を展開されており
ある一つの形ができているように
思います。

この国でのルールは、日本とは違うものだけど

チャレンジ精神

をくすぐられてしょうがない!

a0163896_22103933.jpg


a0163896_22104079.jpg

[PR]
by bariton4649 | 2015-06-16 22:59
 

微笑みの国 その2

アジアの料理は地域に根差した

家庭料理からの進化系


宮廷料理などの王様の身体を考えて

作られた料理


地方の特産物を活かした料理に

分かれると思う。

今回のバンコクでは
どちらかというと

品のよいレストランでの

食事をしたため

味付けも、上品な感じである。

a0163896_18405163.jpg


a0163896_18405256.jpg


a0163896_18405347.jpg




何百通りの料理がある中で

日本人として合う味

美味しいという味に

出逢った時

国を越えて

嗜好の共有に感動してしまう。



タイ料理
旨し!


また、新たな世界を作りたくなってかたぁ〜〜(笑)

a0163896_18405461.jpg


a0163896_18405432.jpg


a0163896_18405539.jpg


a0163896_18405524.jpg

[PR]
by bariton4649 | 2015-06-16 22:51
 

微笑みの国 その1

今回2度目となったバンコク視察

シンガポールより約2時間で行ける。

パートナーである土屋氏のアテンドで

主な商業施設、日本式レストラン

現地の熱いレストラン等を駆け足で

視察する事ができました。

バンコクで週末だけ

行われる

ウィークエンドマーケット

アジアの熱気を感じる!



最初に脚をとめた店は

なんと、スペイン人の作る

デカパエリヤ店

やはり、スペインとも縁があるのだなぁ〜〜と感じて仕方がない(笑)

キンキンに冷えた

シーハービールとパエリヤの
初組み合わせ

意外に最高でした!

a0163896_18362356.jpg



a0163896_18362448.jpg



a0163896_18362444.jpg

[PR]
by bariton4649 | 2015-06-16 22:37


S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
最新のコメント
AKIYOSHIさん ..
by bariton4649 at 20:17
nakachan02さん..
by bariton4649 at 18:13
勝手にリンクをさせていた..
by nakachan02 at 23:39
藤本さん お久しぶりで..
by bariton4649 at 12:23
SUEさん がんば..
by bariton4649 at 15:29
コッソリ、またまた影なが..
by sue at 17:29
こんばんは!藤本です。 ..
by k03201974 at 23:00
DM、KN、KSさん ..
by bariton4649 at 15:45
りーさん また、呑みま..
by bariton4649 at 00:40
料理最高!!オーナー最高..
by りーさん at 19:54
メモ帳
最新のトラックバック
JR博多シティ
from 【ブログ-2日】遊行日記(じ..
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
バルポポ 大名 最終日
at 2017-02-26 16:30
2016 SG. Fami..
at 2016-12-14 18:50
バルセロナ!
at 2016-07-13 21:39
久しぶりのスペインナイト!
at 2016-05-21 16:34
博多駅から300歩 横丁
at 2016-05-08 18:24
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
関連リンク