石田企画グループ オーナーのブログ


石田京太の頭の中

by bariton4649
 

2011年 06月 12日 ( 1 )

 

授賞式

今回の韓国出張の最大の目的は

「韓国外食経営学会」という組織のセミナーの参加が大きな目的であった。


この組織は、17年前に発足した

韓国の飲食店経営部門の中では最大の組織であり

韓国が国を挙げて促進している「韓国料理の世界化」を力をいれている権威ある団体だ。



毎年1回、その年功績を残した会社、職人に「大賞」を贈っており


4年前から、海外における活動を評価する「海外部門」の賞ができたようだ


過去、3年間は中国における活躍を在中韓国人の方々が受賞された。


今年は、何故か我々 石田企画が選ばれた!(外国人で、いや日本人で初めて!!!笑)



大変光栄なことだが、自分ではまだまだと思っていて恐縮しっぱなしだった!!

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会場には、式典終了後に行われる学会の勉強会に出席される

大学の先生方、料理研究家の方や外食店の経営者の方々、約300人の方が出席されていた。


受賞された方々も、3名という事でますますプレッシャーを感じる今日この頃である!


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ご指導いただいた、先生方、韓国の仲間達

本当に、ありがとうございました。これからも日々精進していきますので

ご指導よろしくお願い致します!




3年ぶりに、再会したキム教授と李先生!

(キム教授は、現在香港における韓国企業のホテルプロジェクトの総合プロデューサーとして
アジアを飛び廻っていらっしゃるスーパーウーマン!相変わらずパワフルな感じで嬉しかったなぁ~)


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by bariton4649 | 2011-06-12 16:59


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