人気ブログランキング |

石田企画グループ オーナーのブログ


石田京太の頭の中

by bariton4649
 

カテゴリ:未分類( 352 )

 

パスタ トクマツ!

4月16日
JR大分シティ開業に合わせて

我らがパスタ・トクマツも

オープンしました!

パスタ トクマツ!_a0163896_1124849.jpg


パスタ トクマツ!_a0163896_1124989.jpg


パスタ トクマツ!_a0163896_1124913.jpg


オープン前の儀式!

ワインでサルー!

初めてのオープンを

乗り切ったスタッフ、社員達


お疲れ様でした!

みんな
よくがんばりました!


パスタ トクマツ!_a0163896_112502.jpg


パスタ トクマツ!_a0163896_1125159.jpg

by bariton4649 | 2015-04-17 01:08
 

トマトの美味さ!

JR大分駅ビルにオープン予定の

我らがパスタ トクマツ

大分県産の野菜、肉を使用したいと

いろんな方々に、相談させてもらい

情報をえました。

大分県宇佐町の


『清香トマト』

めちゃくちゃうまい!


トマトの美味さ!_a0163896_1325043.jpg


トマトの美味さ!_a0163896_1325176.jpg


オーナーのこだわりが

トマトの美味しさに!

素晴らしい味でした


トマトの美味さ!_a0163896_1325119.jpg


トマトの美味さ!_a0163896_1325263.jpg


トマトの美味さ!_a0163896_1325256.jpg


トマトの美味さ!_a0163896_132531.jpg


トマトの美味さ!_a0163896_1325364.jpg


さぁ、何にしようかなぁー(笑)
by bariton4649 | 2015-04-04 14:01
 

今日の鶏金シンガポール

シンガポール速報

スタッフの補強で
現地スタッフ3名が新たに加わっていました。

今日は、リサが加入

アンジェリア
サブマネージャーから
トレーニングを受けている風景ですが
何やら、口調がハードです

少し耳を傾けてみましょう!何か言い合い?

アンジェリア
『博多水炊きは、…』
流れるような英語で
的確に説明してくれている…ふむふむ、さすがです


リサ 『私、日本語わかります。英語あまりわかりません…』

アンジェリア
『は〜?、あんた英語できないの?ローカルのお客様に中国語と日本語でサービスするつもりなん?』
(もちろん、英語で言っています)

お〜 凄いね〜

今日の鶏金シンガポール_a0163896_19411912.jpg



リサは、シンガポール人ではなくマレーシア人
マレー語、中国語、日本語
3カ国語を話すから
順分なんだけど…
私は、そう思うのだが…(笑)
また、アンジェリアの口調の厳しい事

薄井GM曰く
このアンジェリアのトレーニングが
鶏金シンガポールの
最初の登竜門になっているとか…ふむふむ
これが世界のスタンダードレベルか
嬉しいねぇ〜
進化しているチームです。

福岡チームも
気づかされる事あるよな〜(^^)

今日の鶏金シンガポール_a0163896_19412065.jpg


その後、朝礼

みんな笑顔に

今日をスタートでき
よかった!

鶏金シンガポールの
速報でした。
by bariton4649 | 2015-03-25 19:37
 

まだまだ寒いソウル

久しぶりのソウル

気づけば、約1年ぶりかな?

まだまだ寒いソウルだが

さすがに、食は熱いエネルギーを感じる。


久しぶりに再会した
仲間達

まだまだ寒いソウル_a0163896_2383266.jpg


まだまだ寒いソウル_a0163896_2383282.jpg


まだまだ寒いソウル_a0163896_2383342.jpg



部長の山口も

久しぶりのソウルでエネルギーを

感じているのでは(^^)


石田企画にとっても

原点


いろいろ

感じさせてくれる地かな(^^)

まだまだ寒いソウル_a0163896_2383439.jpg


まだまだ寒いソウル_a0163896_2383424.jpg

by bariton4649 | 2015-03-03 23:02
 

チャイニーズニューイヤー

シンガポールでは

2月18日は大晦日にあたる

そして19日は元旦にあたり

22日くらいまで

お正月休みが一般的のようだ。


シンガポールの地元のスタッフは

お休みになる為


18日よりシンガポール入りしていた。

初めてのチャイニーズニューイヤー

日本とは違う習慣や風習が

印象に残る時間だったなぁー(笑)

お店も、ほとんど休みのシンガポールで


鶏金は、オープン し続けた!

なんと、連日ありがたい事に

満席を頂戴し

フル回転の日々 感謝です!
しかも、わざわざタクシーつかっての

ご来店!


大晦日には、仕事終了後
お客様に連れられて

お寺参り!

チャイニーズニューイヤー_a0163896_20473025.jpg


チャイニーズニューイヤー_a0163896_20473321.jpg


チャイニーズニューイヤー_a0163896_20473740.jpg


チャイニーズニューイヤー_a0163896_20473926.jpg



初めての事で感動!


元旦には、

ローへーと呼ばれる

幸運を呼ぶ儀式もあって


各テーブルは
大盛り上がり!


チャイニーズニューイヤー_a0163896_20474254.jpg


チャイニーズニューイヤー_a0163896_20474586.jpg


チャイニーズニューイヤー_a0163896_20474674.jpg


連日満席のお客様に

社員、スタッフに

とても、とても
感謝です。


少しづつですが

シンガポールで鶏金の名前が

広まっている感じが

ありがたく、嬉しい

シンガポールのチャイニーズニューイヤーでした!


チャイニーズニューイヤー_a0163896_20474793.jpg

by bariton4649 | 2015-02-23 20:32
 

ヒグの晴れ舞台!

今日は、ヒグこと

BAR PPO 店長 樋口の結婚式

会社設立し

丸9年で

初めての社員の結婚式だった。

感動し


家族が増えるという
喜びと

責任を感じた日でした。


ひぐ、りさちゃん

本当に
おめでとうー!

ヒグの晴れ舞台!_a0163896_22142990.jpg


ヒグの晴れ舞台!_a0163896_22150152.jpg




by bariton4649 | 2015-02-15 22:07
 

大分駅

4月16日 JR大分駅ビル開業

4階レストランフロアに

日本人のスパゲッティ屋

「PASUTA. TOKUMATU」


大分駅_a0163896_11274340.jpg



大分駅_a0163896_11274423.jpg



大分駅_a0163896_11274599.jpg


大分駅_a0163896_11274555.jpg



オープンに伴い合同面接会

素敵な仲間達との出逢いを
信じて


大分駅_a0163896_11274645.jpg


大分駅_a0163896_1127479.jpg


大分駅_a0163896_11274753.jpg


大分駅_a0163896_11274810.jpg


楽しみ〜


大分の方々、よろしくお願いします!
by bariton4649 | 2015-02-12 11:21
 

大分での出逢い

4月16日 JR大分駅ビル開業

我らが 新業態

PASTA TOKUMATU

ビルの

4階レストランフロアにオープンします。

今日は、そこで働く仲間達の

出逢いを求めて

合同面接会に来ています。


ご縁を信じて!

楽しみです!

大分での出逢い_a0163896_21262976.jpg



大分での出逢い_a0163896_21262916.jpg



大分での出逢い_a0163896_21263035.jpg



大分での出逢い_a0163896_21263016.jpg

by bariton4649 | 2015-01-21 21:21
 

2014年 仕事納め

2014年は

石田企画グループにとって

激動の年だったと感じます。


特に、後半戦 10月には

アジア一号店となる

鶏金シンガポール をオープンさせる事ができました。

2014年  仕事納め_a0163896_11401013.jpg


2014年  仕事納め_a0163896_11401056.jpg


2014年  仕事納め_a0163896_11401164.jpg


オープンに際し

いろいろな方面の方々からの

ご支援がありました。

また、シンガポールでは

たくさんの
仲間たちに出逢う事ができ
感動の連続でした。

2014年  仕事納め_a0163896_11401120.jpg



シンガポールの鶏金ファミリーも
皆、よくがんばってくれました!
暑い日でしたが
忘年会 (笑)

2014年  仕事納め_a0163896_11401253.jpg



11月1日に鶏金シンガポール

11月13日に福岡では

BAR TOTO パルコ店の
グランドオープンと 初めての
同月2店舗オープンで

本部はじめ、現場もよくやってくれました。

おかげで、目的とした
福岡にスペインのバル文化を広めるというテーマにあった雰囲気作られています


2014年  仕事納め_a0163896_11401225.jpg


2014年  仕事納め_a0163896_11401327.jpg


2014年  仕事納め_a0163896_11401320.jpg


2014年  仕事納め_a0163896_11401441.jpg


2014年  仕事納め_a0163896_1140141.jpg


2014年  仕事納め_a0163896_11401560.jpg


2014年  仕事納め_a0163896_11401553.jpg


2014年  仕事納め_a0163896_11401642.jpg


こちらでも、多くの方々の出会いがあり

本当に感謝、感謝の連続でした。


仕事納めの日

25時集合してから
皆で、忘年会

皆、よくついてきてくれました。

ムーチョ・グラシアス!

2014年  仕事納め_a0163896_1140164.jpg

by bariton4649 | 2015-01-02 11:09
 

シンガポール鶏金について

昨日で

シンガポールの地で

鶏金がオープンし約二ヶ月

現地スタッフの地道な努力の甲斐あって

リピートのお客様も増えてきました。


数あるお店より

私共のお店に、わざわざ来ていただける

お客様に感謝の言葉しかありません。


ついつい、カウンターでの

仕事も楽しくなり

ハッスルしてしまう日でした。


ありがとうございます!

シンガポール鶏金について_a0163896_2033742.jpg


シンガポール鶏金について_a0163896_2033839.jpg


シンガポール鶏金について_a0163896_2034014.jpg


シンガポール鶏金について_a0163896_2034290.jpg


シンガポール鶏金について_a0163896_2034374.jpg

by bariton4649 | 2014-12-20 19:57


S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
メモ帳
最新のトラックバック
JR博多シティ
from 【ブログ-2日】遊行日記(じ..
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
バルポポ 大名 最終日
at 2017-02-26 16:30
2016 SG. Fami..
at 2016-12-14 18:50
バルセロナ!
at 2016-07-13 21:39
久しぶりのスペインナイト!
at 2016-05-21 16:34
博多駅から300歩 横丁
at 2016-05-08 18:24
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
関連リンク